Виски

Виски – это очень известный напиток, название которого известно всем или же почти всем. Но пробовали его, особенно в нашей стране далеко не все граждане. Виски показывают каждый день по телевизору. Нужно только внимательно всматриваться в фильм. Или вслушиваться в слова, которые произносят западные актёры в баре. Эти слова: «Виски, пожалуйста», «Двойной виски», «Мне виски со льдом»..

На Западе виски очень популярный напиток. А во времена, когда мы жили за или под железным занавесом, виски был символом свободы. Или глотком свободы, как хотите. Родиной виски считается Шотландия. В Шотландии виски производят фирмы на севере, юге и центральной части. Несмотря на то, что вроде бы Шотландия и маленькая страна, сортов виски там неимоверное количество. Виски является, кстати, сказать, самым популярным крепким алкогольным напитком в мире. Виски удивительно хорошо - так считают многие его пьющие. Виски производится следующим способом, который напоминает чем-то производство коньяка. Итак, виски производят из натуральных злаков, воды и дрожжей. Различают три разновидности виски. В Шотландии. Во-первых, это бленд, во-вторых, пьюэ-молт и  в–третьих, сингл-молт. Последний считается классическим виски. Почему? Да потому что сингл-молт – это первый виски, который был произведён в Шотландии, да и вообще в мире. Это односолодовый виски. Но именно бленд принёс виски всемирную славу. Так как бленд – это смешанный виски. То есть получаемый путём купажа. Бленд принёс виски мировую популярность после 1860 года, когда на мировом рынке засияла звезда нового дурманящего напитка.

Виски, кстати, схож по способу получения с коньяком. А чем же виски схож с этим знаменитым французским напитком? А тем, что виски так же выдерживают в дубовых или вишнёвых бочках. И это непременный элемент производства. Без него виски не будет. Теперь виски делают все, кому не лень. Во-первых, этим промышляют ушлые американцы. Американцы делают очень много своего виски. И, кстати, делают виски очень даже и неплохо. Виски делают в Канаде. Видимо, по примеру американцев.

Самое удивительное – виски делают фирмы Японии, и в самой Японии нашлись покупатели и поклонники виски. И нашлось их, прямо скажем, не так уж и мало. Виски даже делают на краю Земли - в Австралии. Наверное, там его очень любят. Помогает забыть то, что Австралия – самая одинокая страна. Виски бывает, как и всякий популярный напиток, элитным и не очень, дорогим и дешёвым. Виски любят и знают во всём мире. Ведь, ещё раз повторимся, виски – самый популярный алкогольный крепкий напиток в мире. Жалко, конечно, что не водка. Но что поделать, мир предпочитает виски.